Рост закупочных цен на морепродукты в России в январе-апреле составил до 40%

Опубликовано автором
В январе–апреле рестораны столкнулись с резким подорожанием морепродуктов — и российских, и импортных. По словам совладельца сети «Честная рыба» Яна Дмитренко, закупочная стоимость кальмара и северной креветки выросла почти на 10% год к году, филе трески — на 20%, а чилийских мидий — на 40%, пишут «Известия».

More from my site